母の誕生日…♪


この日…
母の誕生日

何度かこのブログで
書いてますが
私の母は
2019年の3月頃より
身体の調子が悪くなり
入院…

2020年9月現在も
入院してます

入院してまもなく
難病を患ってることが
判明…

病気の進行がとてもはやく
現在は
自分で身体を動かすことも
会話もできなくなっています


写真は
数年前に金沢で開催された
植物画の展示会の
ポスター

このポスターに描かれてる
二種類の植物は
母が描いたものです…

2019~2020年
年末年始にかけて
実家に帰省したときに
見つけました

母が趣味で
絵を描いてることは
知ってたけど…


このポスターのことは
全く知らなかったし


当時…
母も妹も
母の描いたものが
こんなふうにのっていることなんて
全く言ってなかった

7年もたってから
気付いたのでした…

そして…
2020年は
新型コロナウイルスの関係で
関東圏に住んでる私は
地方都市である
金沢の方へは
感染拡大の可能性もあり
帰省することは
なかなか難しい状態です

こんなことになるとは
思ってなかった…


母の近くに
妹が住んでて
本当に良かった

妹に負担がかかってるのは
わかってるけど
私にはどうしようもできない

もし、妹がいなかったら…


きっと
私は今の病院の仕事をやめて
石川県の実家で暮らし
母の世話をすることに

決めただろうな

子どもたちを
横浜に残して…

そうするしか
ないだろうと思う…

とにかく

今は…
新型コロナの完全な終息を
祈るばかり…
(実際には収束なのかな…)


本題から
それましたが…


母とはもう…
二度と会話することは
ないのだろうけど…


ふと…
私が子どもの頃
ためてあったお年玉で

母の誕生日に
湯呑み茶わんを
買って
プレゼントしたことを
想い出しました…


昔の思い出…


2020年9月

母、誕生日おめでとう



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金沢の老舗和菓子店 菓匠まつ井「金箔ようかん」を味わう…♪


先月…
銀座にある
石川県のアンテナショップ
「いしかわ百万石物語」で買った
金沢の老舗和菓子店
「まつ井」さんの
「金箔ようかん」


8月に買ったものだけど
賞味期限は10月の末頃で…

冷蔵庫の片隅に入れて
冷やしてあったのでした…
^ ^





金沢の伝統工芸品
金箔をあしらった
ようかん…^ ^





ピントが”ようかん”から
ズレてしまってる気もするけど…^^;

澄んだ透明な”ようかん”の中に
金箔…^ ^

黒い餡の部分と二層に…

二層は

微妙に食感が違ってて

透明な金箔の入ってる部分は
つるんとした感じ

黒い餡の部分は
わりとどっしりとしてて
少しだけザラメが入ってるのか
口の中で
ところどころ

ザラッとした感触が
感じられる…

そして透明な部分は
あっさりとした味わい

黒い餡の部分は
濃厚な味わい

小ぶりなようかんだけど
上品で
しかも二つの味わいが
楽しめる


金沢の和菓子店らしい
ようかんでした…^ ^



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Teamsでオンライン講習会参加4(本業)…♪


この日…
先月から受講してる
医療関連の資格をとるための
オンライン講習最後の日

10~15時まで
無事にこなし
終了…^ ^

これまで
4回の日曜日が
この講習で
自由に身動きがとれなかったけど
やっと終わった…

資格試験は
10月4日(日)

オンライン講習は終わったけど
試験の日までは
自分で勉強することに…

まだちょっと大変だけど
頑張ろうっと…^ ^



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