今日の職場のおやつは…^ ^
栃木県ではおなじみの
レモン牛乳
そのクッキー版
レモンタルトクッキー…^ ^
暑さのせいで
レモン牛乳の味の
クリーム部分が
溶けちゃってますが…^^;
タルト生地で
クッキーの部分は
サクッとしてて
ほんのり甘く…
クリーム部分は
レモンの爽やかな甘酸っぱい味わいで
ほんのりと甘いクッキー生地と
合う～～～♪
一枚食べると
もっと欲しくなっちゃいますね～^^;
また食べたいお菓子の
一つでした～^ ^
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